寶寶蝦仁餛飩餡的做法

 2024-03-24  阅读 16  评论 0


寶寶蝦仁餛飩餡的做法很簡單。下面就像大傢介紹一下如何做出美味的寶寶蝦仁餛飩餡:

材料:豬肉、蝦仁,蔥、鹽,生抽、香油

1、將蝦仁剁成盡可能小的蝦肉末,放一邊待用;

2、將豬肉剁成肉末,最好選用新鮮的豬裡脊肉;

3、把蝦肉末、豬肉末和到一起,再加上少量的鹽、生抽、香油,調料不宜傢過多,寶寶飲食要盡可能清淡,過多的調料會引起腸胃不適;

4、將所有食材和調料攪拌均勻,寶寶蝦仁混沌餡就完成瞭。

寶寶蝦仁餛飩餡做好瞭,再選用較薄的餛飩皮,將餛飩餡包成餛飩,即可下鍋烹煮。

烹煮寶寶蝦仁餛飩,最好選用雞湯,待湯燒滾,把混沌放入鍋中,用小火,蓋上鍋蓋煮10分鐘左右。待混沌浮上湯面,就可以夾一個嘗嘗,看熟透瞭沒,夠不夠爛。熟透後,就可以盛上碗裡,撒上細小的蔥花,攤涼,就可以喂寶寶食用瞭。

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