天氣漸涼,除瞭調整飲食,增減衣服,最要緊的就是多些時間,熬些養生湯來喝。秋冬是身體積蓄能量的時節,不一定要多吃高熱量的食物,平日多喝些健康的湯品,可以讓筋脈舒張代謝順暢,是非常容易實現的簡單健康的養生方法。媽網百科為您介紹的這款紅豆桂圓紅棗湯就是滋補上品,下面媽網百科將為您提供詳細的做法,讓您嘗試後大飽口福哦!
桂圓大棗紅豆湯,就是一道食材簡單,但滋味醇厚甜美的補氣養血安神的傢常好湯。桂圓肉性溫味甘,益心脾補氣血,不但能補脾固氣,還能保血不耗。大棗富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分,味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功效。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有滋補強壯、健脾養胃的作用。桂圓大棗紅豆湯,能利水解毒、養血益脾、補心安神,具有非常好的滋養作用。
原料:
幹桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。
做法:
1、紅豆用清水洗凈,浸泡2小時備用;
2、桂圓去殼留肉備用;
3、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸;
4、加入桂圓;
5、再次沸騰後,轉文火煲60分鐘。
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