1、首先跟大傢介紹一下天麻鴨子配方的制作,首先準備鮮天麻100克,生地30克,水母鴨1隻。然後我們可以將鴨宰殺,去毛及內臟,與洗凈切片之天麻,生地共燉至鴨料熟,加食鹽、味精等調味。這種吃法適用於目眩頭暈,耳鳴頭痛,口苦咽幹等的癥狀。
2、天麻豬腦粥,材料:天麻10g,豬腦1個,粳米250g。
烹制方法:將豬腦洗凈,與天麻共同置入沙鍋內,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度。食法、食量:每日晨起,服用溫熱粥1次。這種吃法能夠平肝息風,行氣活血。
適應范圍:適用於高血壓、動脈硬化、美尼爾病、頭風所致的頭痛等癥。
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