在中國,茶葉的沖泡可以算是一門藝術,因為要沖泡出鮮爽甘醇,濃香四溢的茶,沖泡方法是很講究的哦,而其中的“備,置,洗,泡,分”每個步驟,都像是認真打造一個精美的藝術品一般來沖泡一杯可口的茶水。而老白茶是茶類的珍品,我們更要認真地沖泡,發揮它最好的功效哦。
“備”,也就是要首先準備好泡茶的用具,茶壺、茶杯、茶匙、茶巾等。然後將燒好的熱水倒入茶具中,使茶具均勻受熱可以把茶具溫熱哦。
“置”,洗好茶具後,可以用茶匙將適量的老白茶茶葉放入茶杯中。
“洗”,也就是洗茶,我們可以往茶杯中倒入開水,然後用茶蓋輕輕地刮去茶沫,然後將洗茶水倒掉,註意洗茶的時間要控制好,不能太長哦。
“泡”,這步就是往茶杯中倒入開水,蓋上杯蓋沖泡幾分鐘。
“分”,泡好的茶就可以倒出分到小杯中飲用啦。
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