通草鯽魚湯的做法

通草功能主治清熱利尿，通氣下乳。用於濕溫尿赤、淋病澀痛、水腫尿少、乳汁不下。與鯽魚或豬腳一起煲燙，下奶效果更佳。所以對於剛生產完寶寶的媽媽們來說，學會通草鯽魚湯的做法是十分必要的哦！

主料：鯽魚

輔料：通草、薑

做法步驟：

1、鯽魚打去鱗片，開膛括肚，去處內臟、腮和腹中黑膜，然後清水中清洗幹凈；

2、平底鍋中放入油，油熱後放入鯽魚煎，煎好一面後翻面再煎；

3、煎好的魚放入慢燉鍋，放入薑片，倒入一壺開水，放入通草燉煮3小時即可。