吃大柿子有這麼多好處,但是要特別註意,有一些特定的人群是不適宜吃大柿子的。下面告訴大傢哪些人群適宜吃大柿子, 哪些人群是要避免吃大柿子。
一般人群均可食用,適宜大便幹結者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者。
以下四類人群屬於不適宜人群:
1. 柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。
2. 糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
3. 患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術後,不宜食柿子。
4. 產婦、體質虛弱者,也在禁忌之列。
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