豬蹄湯的功效與作用有哪些?豬蹄湯因為富含膠原蛋白而深受廣大寶媽歡迎,無論是想下奶的新媽,還是想增大罩杯的美媽,或者是想要延緩衰老永葆青春的老媽,無一不對豬蹄湯豎起大拇指!
那麼,豬蹄湯的功效與作用還有哪些呢?
1、美容抗老。因為豬蹄中有著豐富的膠原質蛋白,從豬蹄湯上厚厚的一層膠質就可以看出來,這是豬蹄中的膠質經過長時間燜煮出來的。膠原蛋白質可以讓人的肌膚變得更加有彈性和韌性,而且還能延緩肌膚的衰老呢!
2、強筋健骨。豬蹄具有強筋健骨的功效,同食適合身體瘦弱、大病過後、腰膝酸軟的人們食用。
3、促進生長。豬蹄還具有促進青少年生長發育的作用,另外還能減緩中老年婦女骨質疏松的進程。
4、通乳壯腰膝。在傳統醫學上,豬蹄具有通乳下奶、壯腰補膝的作用,如果人們腎虛、或者寶媽產後奶少的情況,都可以多喝豬蹄湯,得到改善。
5、治療失眠。豬蹄中的膠原蛋白其實就是由很多氨基酸組成的,進入人體小腸後,膠原蛋白會被分解成大量的甘氨酸,這種物質可以抑制大腦中樞神經,對減輕中樞神經過度興奮具有一定的作用,所以可以改善失眠、神經衰弱、焦慮等癥狀。
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