幹柿子皮的營養價值

媽媽網告訴大傢一個秘密哦，其實柿子全身都是寶哦，我們吃柿子時削下的柿子皮是可以曬幹後用來泡水喝的哦。幹柿子皮的營養價值也很高的哦。那大傢知道幹柿子皮的營養價值具體都有哪些嗎？媽媽網下面就給大傢介紹一下幹柿子皮的營養價值具體有哪些吧。

1.幹柿子皮含有非常豐富的蛋白質、維生素C、瓜氨酸、葡萄糖和鈣鐵磷等營養成分。柿子具有清熱生津、健脾益胃、涼血止血、生津潤腸的作用。

2.幹柿子皮中含的維生素的量和糖分的量比一般水果的要高1-2倍。如果你一天吃一個柿子，基本上幹柿子皮內含有的維生素C就可以滿足你對維生素C的一天需求量的一半瞭。

3.幹柿子皮中含有非常豐富的果膠，這種果膠是一種水溶性的膳食纖維，可以起到一個良好的潤腸通便的作用，對便秘的患者有很大的好處。

4.幹柿子皮非常的甜，那是因為幹柿子皮中含有許多蔗糖、果糖和葡萄糖。而且幹柿子皮的碘含量也很高。