海椰子看似很陌生,其實它就是我們平常用來煲湯的海底椰。隻不過我們平時看到的都是它制成幹片的樣子,而難以想象它的果實神似男女生殖器,而且傳說還有催情的功效。最早的海椰子樹長在非洲的塞舌爾島上,但我們目前市面上食用的海椰子幹品都是從泰國地區進口而來的。
海椰子樹的壽命可長達千年,首次的開花期為25年,之後可連續結果850多年,一次結果幾十個,每個海椰子重達20至30千克不等,被稱為“最重級的椰子”,也是世界上最大的堅果。海椰子分為雌性及雄性兩種,雌性的果實呈橢圓型的,看起來就像女性的臀部;而雄性的果實呈長棒狀,看起來像是男性的生殖器官。海椰子樹同生同死,又因為它們令人遐想的外形,所以被人們稱為“愛情之果”、“性愛聖果”等。
海椰子果肉細白,美味可口,它的果汁很濃稠,呈現膠質狀,味道聞起來很香醇,可以食用,也可以用來釀酒。常吃海椰子有潤肺止咳、清心安神的作用。
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