冬瓜荷葉茶怎麼泡呢?其實沖泡冬瓜荷葉茶的方法很簡單,但是要泡得好喝就要掌握方法哦!那麼冬瓜荷葉茶怎麼泡好喝呢?
首先,我們要準備好材料,冬瓜荷葉茶的主要材料有冬瓜糖磚(或新鮮冬瓜)300克,幹荷葉5克,淡竹葉5克。
下面我們就來瞭解下具體怎麼沖泡!
1、將幹荷葉、淡竹葉清洗幹凈,瀝幹水分備用。
2、取一幹凈的鍋,置於火上,導入600毫升的清水,把備好的荷葉、淡竹葉一同放人鍋中,以大火煮至沸騰後,再轉文火續煮10 分鐘。
3、將冬瓜糖磚放入茶鍋中,再續煮約5分鐘至糖磚完全溶解,並攪拌均勻即可熄火。濾出茶渣,將茶湯靜置放涼後倒入茶杯中,即可飲用。
小貼士:如果是在夏天,可以放入冰箱,經過冰鎮後的冬瓜荷葉茶汁更加可口。
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