鵪鶉蛋怎麼煮,其實並不難,和雞蛋一樣的煮法就可以瞭。當然對於小鵪鶉蛋來說,簡單水煮未免太單調瞭,對於鵪鶉蛋可是有著不同的煮方法哦!其中,五香、茶葉鵪鶉蛋就是比較常見的煮法!
Q:鵪鶉蛋怎麼煮最好吃?
網友經驗分享:五香味的鵪鶉蛋是非常好吃的,傢裡的大人小孩都喜歡吃五香鵪鶉蛋,所以我就學瞭幾招煮五香鵪鶉蛋的做法,在這裡跟大傢分享一下咯!在煮五香鵪鶉蛋的時候,一般是涼水裡加入適量的鹽,把洗凈的鵪鶉蛋放入,煮至蛋熟後輕敲蛋體至蛋殼均勻裂縫,放入八角、花椒、陳皮、香葉、孜然、幹薑、醬油、冰糖,用量依據個人口味及鵪鶉蛋的量,如果喜歡茶葉的清香,可以依據個人口味加入不同口味的茶葉,就成瞭五香茶葉鵪鶉蛋啦!
媽網小碎語:鵪鶉蛋單獨的煮雖說有點單調,但是單獨煮出來的鵪鶉蛋保持瞭鵪鶉蛋的原味,吃起來也是格外鮮嫩的,不過要論好吃的話,那就非五香鵪鶉蛋莫屬瞭!喜歡吃五香鵪鶉蛋的親們,可以就可以根據上面的步驟學著做啦!
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