獼猴桃一般保存的時間還是挺久的,在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件 下甚至可保鮮五六個月以上。但是,獼猴桃除瞭鮮吃之外,還能怎麼吃呢?
其實,獼猴桃還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果幹、果脯等,這些產品或黃、或褐、或橙,色澤誘人,風味可口,營養價值很高,口感也特別好。
方法一:直接削皮
這是吃獼猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削瞭,直接咬著吃,簡單方便,而且也好吃,但是要保證它是成熟的哦。這樣的吃法是較為豪爽的。
方法二:用勺子吃
用一把水果刀,把獼猴桃從中間一切兩半,然後用勺子沿著皮的邊然,輕挖果肉來吃,更簡單,又不臟手,是不是懶人的絕世好招數?哈哈。
方法三:用水果叉或牙簽吃
一般在外面,或者傢裡有客人的時候,就是要裝逼一下。所以,可以先用小刀將獼猴桃兩頭切掉;將小號的水果刀自果皮邊緣紮入;輕輕轉動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離;然後再將獼猴桃豎著放在盤內,將果皮輕輕拉出;在用刀子均分成小塊,用水果叉或著牙簽叉著吃就可以瞭。
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