芝麻花生醬一般分為甜和咸兩種味道,是一種具有營養價值的食品。芝麻花生醬在西餐的應用上特別的廣泛。芝麻花生醬的營養價值比較高哦,所以它深受大傢的喜歡。那大傢瞭解芝麻花生醬的營養價值具體有哪些嗎?好的,下面會給大傢介紹芝麻花生醬的營養價值具體有哪些哦。
每100克的芝麻花生醬中含有100 水分(克)、0.5 能量(千卡)、594能量(千焦)、2485蛋白質(克)、6.9脂肪(克)、53碳水化合物(克)、25.3膳食纖維(克)、3膽固醇(毫克)、0灰份(克)、14.3維生素A(毫克)、0胡蘿卜素(毫克)、0視黃醇(毫克)、0硫胺素(微克)、0.01 核黃素(毫克)、0.15尼克酸(毫克)、2維生素C(毫克)、2.09磷(毫克)、90 鉀(毫克)、99鈉(毫克)、2340 鎂(毫克)、21 鐵(毫克)、7.2鋅(毫克)、2.96 硒(微克)、1.54 銅(毫克)、0.45錳(毫克)等營養成分。
芝麻花生醬含有非常豐富的蛋白質、礦物質和大量的維生素E,可以降血壓和降血脂。對再生性貧血和糖尿病也有一定療效作用。
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