圓棗子,也就是野生獼猴桃,但是現在並沒有人工種植,所以它屬於一種野生的水果,圓棗子的果味獨特鮮美,而且富含蛋白質和多種礦物質、維生素、胡蘿卜素、多種氨基酸,豐富的礦物質。圓棗子在我們平時其實並不常見,到底這種野生果品有哪些營養價值呢?
1、抗癌
圓棗子中含有抗癌的物質,生活在野外的它較少受到人工化學物質的污染,抗癌功效顯著。
2、抗衰老
圓棗子中還含有對抗自由基的抗氧化物質,可以起到緩解皮膚衰老的功效,同時增強身體的免疫力,讓身體組織更加年輕。
3、軟化血管
圓棗子具有軟化血管的功效,能夠消炎消腫。
除瞭上述這些功效意外,現代科學還發現食用圓棗子可以減輕X線照射和化療中產生的毒副反應,它也因此被列為宇航員的食譜。
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