西米奶茶怎麼做

當奶茶遇上西米，不再冷淡高雅，西米賦予瞭它更多的趣味性，也使的奶茶更具快感，這就是第一次品嘗西米奶茶之後的感覺。西米奶茶是怎麼做的呢？一起來瞭解下。

材料：西米、牛奶、紅茶

做法：1、鍋中加水燒開，加入西米，邊攪拌邊煮，待水再開之時，撈出過冷水。

2、如西米還未全透明，則需要繼續重復步驟1的動作，後瀝幹備用。

3、另起一鍋，加水燒開，放入紅茶，以煮茶的方式將其煮好，過濾掉茶葉，茶水放入杯中。

4、接著往茶水杯中註入一定量的牛奶，攪拌均勻，再加入煮好的西米，就是美味的西米奶茶瞭。