關於黑芝麻糊的功效,最為明顯的可謂是黑發瞭,若是頭發不夠黑亮,則食用黑芝麻糊能夠幫助你很好的解決這個問題。黑芝麻還有養顏保健的功效,黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老,並有潤五臟,強筋骨、益氣力等作用;黑米、紅豆可以瘦身;薏米可以活血養顏,富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。
黑芝麻糊不但味道極佳,而且具有很好的醫療作用。中醫認為,芝麻味甘、性溫,有補血、潤腸、通乳、養發等功效,適於治療身體虛弱、頭發早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。 黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘。婦女食用更佳!
不僅僅如此,黑芝麻糊也算是減肥佳品,因為很多人會利用節食來減肥,但是利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚會變得幹燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,即使吃多瞭也不會發胖。因而在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
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