柿子營養豐富,口感可脆可軟,受到很多人的喜愛。柿子好吃,一吃難免會多吃幾個,那麼這好吃的柿子能不能多吃?吃多瞭有什麼副作用?下面具體來瞭解下。
1、柿子吃多瞭會影響鈣等礦物質的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
2、柿子吃多瞭影響食欲。柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而影響食欲,並減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
3、柿子吃多瞭會結石。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。
4、柿子吃多瞭容易引發不適。柿子性寒,若食用過多容易產生不適感,導致惡心、嘔吐等。
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