烏雞普通雞哪種營養

烏雞、普通雞，你吃得最多是哪種雞呢？估計都是普通的雞肉吧，顏色看起來自然很多，沒有烏雞那麼搶鏡頭。普通的雞味道也很鮮美呢，尤其是自傢養的，每天都在園子裡跑來跑去可肥美瞭，自個叼蟲子吃，十分可愛呢。但是有些話媽網百科不得不說，烏雞比普通雞營養豐富得多！

烏雞的營養價值更高一些呢，哪裡高瞭？

蛋白質PK：烏雞和普通雞肉的蛋白質含量差不多，不用太較真瞭，烏雞隻是略高瞭依稀。

脂肪PK：烏雞的脂肪含量可是比普通雞低很多哦，脂肪含量隻有普通雞肉的1/4，好吃不胖營養高。

各種營養元素PK：媽網百科給你列舉一下壯觀場面吧，烏雞的維生素B2、尼克酸、維生素E、鈣、鎂、鐵、鋅的含量都要比普通雞豐富，普通雞肉可以安靜哭一會兒瞭。

氨基酸PK：烏雞有18種氨基酸哦，種類比普通雞肉豐富多瞭，烏雞也是蠻拼的。