冬天不知不覺已到來,氣溫會慢慢降低,媽媽網為大傢介紹一款紅棗桂圓薑茶的做法,這款茶在煮的時候就會聞到濃濃的香味,煮好後捧在杯裡,喝上一口,會讓你覺得非常的溫暖,感覺整個世界都變彩色啦!
材料:龍眼肉60克、紅棗50克、生薑15克、冰糖30克、紅糖10克、清水500ml。
做法:
1、幹桂圓去殼,紅棗洗幹凈後對半剖開,去核(紅棗核燥熱,所以對半剖開後一定要把核去掉),生薑切成細絲。
2、煮鍋中放入500ML左右的水,加入除紅糖以外的所有材料,以大火煮沸後,轉小火煮約十分鐘即可。
3、煮十分鐘後,加入10克紅糖再次煮沸即可食用
4、可多煮一些,然後放入保溫瓶中當成飲料食用。
溫馨提示:
1、熬好的薑茶請趁熱飲用,茶水喝光後可再加少許水放回鍋裡繼續煮一次。喝完茶後,將紅棗及桂圓吃掉,但不宜吃太多以免上火。
2、因為所用食材都是溫熱性質,故有便秘、上火、熱感冒者(咳嗽、咽痛、流黃涕)慎重選擇。
3、新疆紅棗富含環磷酸腺苷,可增強肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同時,可補虛益氣,養血安神,是女性補血的好食品,富含維生素C,可保肝護肝,抑制癌癥,抗過敏等。
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