蛇果在營養價值方面可是十分喜人的呢，它含有十分豐富的營養成分，果糖、蔗糖和維生素的含量都比同類的很多水果要高，加上豐富的鉀和纖維質，都讓它在水果中十分突出，深受人們的喜愛，它的果膠和鉀的含量在水果中可是最多的！
蛇果中的過膠豐富能給我們帶來什麼呢？原來果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外，加上紅蛇果中還能釋放出乙酸，也能促進這兩種有害物質的排出，從而有助於降血脂降血壓。
蛇果的皮中還含有較強的抗氧化劑，可以幫助我們中和身體中形成的自由基，減少自由基的破壞，不僅能夠保持身體組織的健康，還能有益於女性的美容保養，小姑娘們多吃點蛇果絕對是有好處的。
蛇果在預防癌癥方面也是很有幫助的，因為在蛇果中含有一種多酚物質，它可以抑制癌細胞的增值，同時，蛇果中的花青素也能預防結腸癌，它在預防癌癥上也是有一定作用的。
蛇果在保健方面的功效也是十分強大的。有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效，因此建議大傢在日常生活中經常吃一些蛇果，絕對沒錯！
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