提子並不是一種容易保存的水果,新鮮的提子最好吃瞭,放一放,不僅口感變差,營養也會流失不少,所以最開始還是得提醒大傢,買回來的提子就快點吃完吧,別放瞭!
當然也有不得已需要保存幾天的情況,這時候就得註意瞭,提子一買回來不要急著都給洗瞭,你仔細看一下就可以看到提子上面一層白色的霜狀物質,這種物質是可以幫助提子保鮮的,你一洗不就全沒瞭嗎,所以如果買回來的提子不打算一次吃完,就不要都洗瞭,每次吃多少洗多少是最好的。
沒吃完的提子怎麼放呢?最好的方法當然就是放進冰箱冷藏,把溫度調到0攝氏度,濕度調到96%,這樣可以更好地保存提子。同時需要註意的是,和提子一起的冰櫃裡不要放味道比較濃的蔬菜,或者香蕉這類有催熟效果的食物,這樣會加速提子的成熟,不利於保存。
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