黨參當歸烏雞湯的做法

如果你五指不沾陽春水，媽網百科隻好說聲，“好羨慕！”第一次熬湯的話，首先你得感謝這麼多年伺候過你的人兒哦，終於有機會報答他們一番瞭，得好好煲湯才行。跟著媽網百科的節奏一起做黨參當歸烏雞湯吧，真的不太難呢。

黨參、當歸都是比較常見的湯料哦，市場賣五谷雜糧的地方一般都有賣，價錢也不高。如果兩個人喝湯的話，買半個烏雞就夠瞭哦，之後將食材都洗凈扔進砂鍋裡煲熟就ok瞭。

【黨參當歸烏雞湯】

食材：黨參、當歸、烏雞、鹽、薑。

步驟：

1、首先將烏雞洗凈哦，然後剁成塊，之後放入熱水中焯3-5分鐘後撈出。

2、將黨參、當歸以及薑洗凈後，薑去皮後切片。

3、砂鍋一個，倒入適量清水，加入烏雞、黨參、當歸以及薑片，開火！

4、大火煮開後轉小火煲2個小時就ok瞭。

5、最後加入鹽調味，如果想視覺更美膩一些，可以撒上一些蔥花，千萬不要加蒜頭哦。