綠豆蓮藕豬骨湯的食用註意事項

綠豆蓮藕豬骨湯不適合什麼人喝呢？要說這道湯非常適合夏季的時候喝，那是不是代表這道湯具有清熱的功效？綠豆本身性涼，恐怕很多人都不能喝瞭！但也有很多人喝此湯好處多多的哦！

綠豆蓮藕豬骨湯的食用註意事項

綠豆是寒涼之物，有解暑解毒之功效，但是虛寒體質不可以多用。綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群，生長發育停滯的兒童。中風、冠心病和糖尿病患者以及甲狀腺功能亢進的人也都能放心食用。

如果腸胃不好，容易引起消化不良的人避免生吃蓮藕，適合煮熟蓮藕來吃。