豬蹄湯需要燉多長時間

要煲靚湯，就要花費點心思才行。我們都知道心急吃不瞭熱豆腐，煲湯的時間絕對直接或者間接決定瞭湯的味道和口感。那麼豬蹄湯需要燉多長時間呢？下面的精彩內容一定會給出你想要的結果。

作為一名地地道道的廣東人，筆者需要告訴大傢，好的東西永遠不怕等待，煲湯也一樣。如果想要吃上鮮甜可口的豬蹄湯，那就要花費點時間瞭哦。有時間的人可以用炒鍋燉豬蹄，耗時一般要2-3個小時左右。如果是上班族，不想要耗費太多的時間，不妨試試用高壓鍋燉豬蹄，一般半個小時左右就好瞭。

媽網百科碎碎念：高壓鍋密封很好，燉豬蹄會燉得比較爛的，但是燉出來的豬蹄湯就不如砂鍋燉出來的口感好喲，大傢可以根據自己的實際情況來選擇適合自己的烹飪方式。