做人難,做女人更難。 每月姨媽來訪,一朝懷孕分娩,樣樣大事樣樣煩心。關愛自己,從日常飲食開始。周末花點時間為自己燉個桂圓紅棗烏雞湯,既美味又營養。來看看桂圓紅棗烏雞湯的做法吧,自己在傢輕松**!
【桂圓紅棗烏雞湯】
食材:烏雞半隻、桂圓50g、紅棗6粒、鹽適量、生薑適量。
做法:
1、先準備好上述所需食材;
2、將烏雞洗凈,註意腹腔骨頭裡,有雞的肺,要洗幹凈;
3、然後將洗凈的烏雞斬塊;
4、等水煮開後,放入烏雞,再煮去血水;
5、然後把烏雞撈起,放入砂鍋中,在砂鍋裡備好開水;
6、將紅棗桂圓洗凈,然後把紅棗、桂圓、薑片一起放入砂鍋中,加入適量調味料;
7、等大火煮開後,改小火慢慢燉1個小時,香噴噴的桂圓紅棗烏雞湯就可以啦!
媽網百科叨叨叨:烏雞一定要清洗幹凈,為瞭去除烏雞的腥味可以多放生薑哦。
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