蝦皮的功效與作用

我們總說缺啥就補啥，那麼缺鈣就要多吃蝦皮，蝦皮富含鈣質，老年人尤其應該多吃，可以預防骨質疏松，而處於發育黃金時期的小朋友們平時也要吃一些蝦皮。那麼蝦皮有什麼功效與作用呢？我們一起來瞭解一下吧！

第一、補鈣，預防骨質疏松

吃蝦皮可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥；老年人的飯菜裡放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。

第二、保護心血管，預防高血壓

吃蝦皮可以保護心血管。蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，可減少血液中的膽固醇含量，對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。

第三，預防妊娠高血壓

妊娠後期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段，一旦缺鈣很容易發生骨質軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產或體重過輕等癥。

第四，治療神經衰弱

吃蝦皮還有鎮定作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等癥。