有生活氣息的孩子相對於在西餐廳據牛排,可能更喜歡自己在傢煎牛排吃哦。首先去超市買點牛排回來,之後醃制一會兒就可以煎牛排瞭哦。不過超市買的牛排價格怎麼呢?一般20-30元就能買一塊牛排瞭哦,價格還算可以,具體還是得看牛排肉的部位,如果是菲力或者沙朗牛排肉,可能會貴一點哦。
Q:如果是煎牛排的話選擇哪個部位的好呢?燒烤呢?
A:挑牛排也是一門學問哦,如果煎牛排吃的話,建議選擇菲力牛排或者是沙朗牛排,放入冰箱中冰凍兩天之後解凍煎牛排,風味會更加濃烈哦。一般選擇麥德龍牛排肉哦。
如果是燒烤的話,可以選擇西冷牛排或者是肉眼牛排。西冷牛排有嚼頭,而且肉質比較硬,用來少燒烤不錯,年輕人都比較喜歡吃西冷牛排。肉眼牛排肥瘦相間,所以無論是香煎還是燒烤味道都很香哦。
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