看過上述的介紹後,大傢一定都瞭解瞭鵝肝為什麼貴瞭。如今,人們品嘗鵝肝的口味已經變瞭,食客們更喜歡吃半熟的鵝肝,感覺肥美潤口。那麼一起來看看鵝肝要多少錢吧!
Q:鵝肝要多少錢?
A:鵝肝在餐廳的價格一般要看鵝的等級,如法蘭西白酒味鵝肝糕 110元 ,煎鵝肝配蘋果醬120元。如果是自己去買鵝肝,那麼也要看是什麼樣的鵝肝,普通幾元一斤,肥鵝肝,鵝肥肝就要100-200多一斤,一般普通人不怎麼買來吃的,吃肥鵝肝吃的是情調是小資,加點紅酒,在酒店背景音樂的氛圍下才能慢慢咀嚼它的清香。
媽網百科叨叨叨:鵝肝屬高膽固醇食品,即膽固醇代謝失調是膽結石形成的原因之一,應少吃高膽固醇食品,所以鵝肝雖然貴,但不宜多吃哦。
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