在萬能的某寶上就有菲力牛排買哦。130多元的套餐包含瞭10塊牛排、黃油、黑椒醬、番茄醬、刀叉、保溫包等等。閑暇時完全可以好好犒勞自己,為自己做頓豐富的晚餐。那麼問題就來瞭,菲力牛排怎麼做好吃呢?當然是喜歡怎麼吃就怎麼做啦。下面媽網百科為大傢介紹一種常見的菲力牛排做法,趕緊來學學吧!
煎菲力牛排
食材準備:美國菲力牛排一塊160公克、紅蕃茄碎(罐裝)2粒、九層塔(切碎)2-3支、蒜味奶油菲力牛排大蒜(切末)2粒、橄欖油1大匙。
制作步驟:
1、先將菲力牛排煎至喜愛的生熟度後置放於主菜盤內;
2、取出少許橄欖油炒洋蔥末和磨菇片,待磨菇軟化後,倒進少許白葡萄酒;
3、酒精成份蒸發後加進鮮奶油;
4、濃縮成半稠程度,並適當的調味成汁,淋於牛排上即可食用。
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