桑葚性甘涼,是滋肝陰、養肝血的食療佳品。桑葚防病治病的效果良好,但並非四季都有產,所以在非上市季節時大傢可以選擇食用桑葚幹。有肝陰虛上火、便幹眼赤、失眠口幹等癥狀的朋友,不妨嘗試用桑葚幹泡水喝,泡制方法很簡單,也很方便。桑葚幹泡水怎麼泡?一起來看看!
桑葚幹泡水
材料:桑葚幹適量,沸水適量
做法:取適量的可即食桑葚幹放入杯中,加入適量的沸水泡制,待桑葚的味道和顏色慢慢泡出來時即可飲用。桑葚幹泡水可以多加水泡幾次,當然如果想要味道更濃,也可以泡制一次後換新的桑葚幹。
桑葚黑豆紅棗糖水
材料:桑葚幹20克,黑豆30克,紅棗3顆,紅糖20克,水4碗
1、黑豆用清水浸泡2小時,濾去水洗凈;桑葚幹洗凈,用水稍浸泡;紅棗洗凈,去核。
2、將桑葚、紅棗和黑豆放入寬口瓦煲,加4碗水,煮沸,轉小火煲40分鐘,至軟爛,下紅糖,待融化後即可關火食用。
食療功效:補肝腎、健脾胃、美白烏發、明目、抗衰老。
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