喜歡吃棗子的人一般都會直接食用,青棗甘甜多汁,而幹制的大紅棗則十分甜膩,並且更便於儲藏,不過棗子除瞭幹吃以外,可以吃的方法還有很多呢,下面就讓媽網百科給你介紹幾種棗子吃法吧。
1、泡水喝
喜歡喝茶飲的人,如果不愛幹吃棗子,可以把大紅棗用水果刀切成兩半,放一些在水杯中,用來泡水喝也是具有保健功效的,可以與花茶一起搭配,健脾胃,補中益氣。
2、煮飯
不想單獨吃紅棗,不妨每天煮飯的時候放一些進去吧,把紅棗洗幹凈之後放在米中,煮好的飯裡面有些零星的紅棗也是一種驚喜呢。
3、煲湯
相信在大多數傢庭,紅棗最常見的吃法就是煲湯瞭,在不少湯品中都可以加入紅棗,而且不限定糖水還是肉湯,都可以加入一些紅棗進去,既養生又能增加甜味,讓湯品更加香甜,常見的豬蹄湯、排骨湯、老鴨湯中都可以加入一些紅棗,簡單方便。
棗子的吃法是不是很多呢,其實如果你有早起打豆漿的習慣,在豆子裡面加入一些去核的紅棗一起打,一鍋香甜的紅棗豆漿絕對讓你的早餐更加有活力!
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