葡萄柚和柚子不僅外形相差很大,在營養上也有著巨大的差異。下面我們就分別來看看葡萄柚和柚子的營養與功效,看看它們哪個更營養。
葡萄柚的營養
葡萄柚含有豐富的營養元素如蛋白質,維生素,葉酸,無機鹽,纖維素等等,還含有含有豐富的果膠,是高膽固醇患者和心血管疾病患者的水果首選。
另外,葡萄柚還含有豐富的天然維生素,可幫助人體補充天然維生素,保護皮膚的健康,避免皮膚幹燥,養顏美容。還可增強身體的抵抗力,提高免疫力,有效抵抗病菌的入侵。
葡萄柚還含有豐富的鉀元素,可幫助維持體內的酸堿平衡,維持肌肉神經的正常。
柚子的營養
柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素,能夠給人體補充多種運行,幫助維持人體各個組織器官的正常運行。
柚子的這些營養成分賦予瞭柚子健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
此外,柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。
鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
從這裡我們可以看出葡萄柚和柚子的營養是不相上下的,各有益處,我們可以二者交替著吃。
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