藍靛果與藍莓都可以泡酒嗎

當我們看到一個個飽滿的、成熟的、暗藍色的藍靛果或者藍莓的時候，就很想去咬一口，品嘗一下它的味道。那麼，鐘愛喝酒的親們呢？藍靛果或者藍莓可以用來泡酒嗎？

藍靛果是可以泡酒的，藍靛果本來就是酸甜的，泡出來的就也是有這種酸甜的味道，評價還是挺高的。我們都知道葡萄酒就是葡萄發酵之後的味道，那麼同理，藍靛果酒也是如此，所以，愛喝葡萄酒的朋友，肯定也會覺得藍靛果酒很好喝的，它不僅僅能讓你一享口福，而且還具有很好的保健功效呢！

藍靛果酒富含維生素B、維生素B2、維生素pp等多種維生素，尤其是VPP含量高出水果近百倍。還含有鋅、硒、鐵等人體必需的微量礦質元素和16種氨基酸。

藍莓也是可以泡酒的哦，這個相信很多人都知道，因為藍莓酒在一些超市還是有出售的。藍莓發酵成酒後，不僅營養物質毫無損失，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更豐富且更易被人體吸收。