剛剛過去的聖誕節,又為這個冬季添瞭不少氣氛,潔白的雪花、喜慶的聖誕老人、七彩的燈光,無不給城市添瞭滿分的浪漫。而在每個溫馨的角落都有戀人在吃著牛排。牛排不僅味道鮮美,吃牛排的好處也是非常多的呢。
Q:吃牛排的好處?
A:牛肉中富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更能貼近人體的需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉可暖胃,牛肉是冬季的補益佳品。牛肉中所含的人體所需元素,是最多最高最豐富的。其中包括:蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸。並且牛排含有豐富的鐵質,對於貧血、血氣不良、手腳冰冷、指甲易斷、頭發易分岔等癥狀都有不錯的效果。
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