椰子怎麼打開

買回來的椰子殼好硬，要怎樣才能打開來吃呢？對於不熟悉椰子的人，總是隻能對著椰子發呆。用力切嘛，汁不一會就流光光瞭，不切開又沒法吃，怎麼辦呢？別擔心，下面就教大傢椰子打開的方法。

1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬給拔掉，清理幹凈；

2、接著就是利用一些工具的幫忙，最好選擇一些有小尖頭的工具；

3、再找到椰子的正反兩面，有三個小圓點的是上面，反面呢有個小尖；

4、找到椰子的圓點，然後就用小尖頭的工具輕輕一捅就能看到椰肉，再用吸管輕輕一戳即可。

至於椰肉，則是要等椰汁喝完後，放在砧板上用刀背用力敲，使其裂開，然後順著它裂開的紋理輕輕一切，就可以用小刀刮椰肉吃瞭。