椰子除瞭直接飲其汁食其肉之外,還可以做成各種各樣的飲料和甜品,更可以用於燉湯、炒菜等,食用方法可以說是多種多樣。下面我們就來說說椰子還有哪些食用方法,對椰子感興趣的親不妨試試這些新鮮而又簡單的方法!
1、椰奶。將處理好的椰肉切成粒狀,然後和椰汁放一起用打碎機絞拌,將汁過濾出來就成瞭地地道道的椰汁,再加點奶就是很純的椰奶瞭。
2、椰蓉。將過濾過汁後的渣子取出,放在一個碗裡,然後在鍋裡放一點點的花生油,油熱後放入渣子快速翻炒變黃後裝盤,就是可口的椰蓉瞭。
3、椰子粥。將雞肉切碎成末,下油鍋內煸一下。將淘好的糯米和切碎的椰子肉、雞肉末一同放入鍋中,加適量清水和精鹽煮成粥,即可食用。
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