椰子那層厚厚的殼,絕對是難倒瞭不少人瞭,手剝?力氣不大別想!刀切?刀不夠大不夠利索也別想!可是看到有人用吸管吸?怎麼做到的?其實啊,去椰子殼是有技巧的哦!下面我們就來說幾種椰子的去殼方法。
1、用大刀,順著椰子的纖維慢慢的砍下來,在看到椰子上面有三個小眼兒的時候,把長得比較獨特的那個眼兒的表面用刀刮一下,然後拿吸管一插就行瞭。吸完瞭汁兒再使勁用刀背敲,就能破殼吃果肉瞭。
2、用錘子敲開,或幹脆將椰子敲在地上,直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來,就可以吃到美味的椰子肉瞭。這種方法比較適合老的椰子,不喝椰汁,隻吃椰肉。
3、用力在椰子尖部砍出個十字形,然後用一字螺絲批順著縫隙往裡面撬,隻要可以撬出一條皮,就可以用手拉下來,然後繼續直到剝光。
剝好後,把尖端的那個類似塞子的東西撬出來或頂進去或削掉,將裡面的水倒出來或者是用吸管喝掉,然後將用小刀將果肉切出來吃。
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