吃過雞蛋果子的人都知道,雞蛋果子的餅是煎過的,雖然說它的營養價值高,且味道非常美味,但是對於這種煎炸型食物,進食需要謹慎,稍加不註意,就很容易上火哦。那麼雞蛋果子吃多瞭會上火嗎?想要一探究竟的你豈能錯過下面的精彩內容呢!
雞蛋果子的制作工藝是煎,如果不想上火的話,在煎餅的時候不要煎太過火,把餅盡量攤薄,煎熟即可,不要煎到兩面金黃。有些人也喜歡在雞蛋果子裡面塗抹辣味的醬料,如果塗抹的辣醬比較多,加上雞蛋果子煎得太過火,那麼雞蛋果子吃多瞭上火是必然的。
想要不上火,那麼帶有辣味的醬料就別加瞭,加點番茄醬或者是奶油醬都ok。但是如果雞蛋果子吃多瞭上火,特別是虛火旺盛的人最好在食用雞蛋果子後喝點涼茶,或者泡點羅漢果菊花茶喝。
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