吃牛排要講究的東西可是很多的,僅僅在餐具這一塊兒,就要註意很多的細節。當你看著桌子上面擺著各種各樣的餐具和美味時,究竟先吃哪一個好呢?在吃的時候用什麼餐具才是最正確的呢?對於這些問題,想想頭就大瞭,不就是吃個牛排嗎?為什麼要顧及這麼多呢?如果這樣想的話,那就錯瞭,如果在吃的過程中,能夠按照正確的禮儀來,那不僅能夠盡顯優雅,還能夠更好的享受牛排的美味!
吃牛排的正確禮儀一:菜序
在西餐中,牛排多數是作為主菜出現在菜單上的,因此在用餐時,要按照頭盤、湯、副菜、主菜、沙拉、甜品、咖啡茶的順序依次享用。
吃牛排的正確禮儀二:工具
料理上桌後的基本動作,即是“右手拿刀切開,然後左手拿叉將料理叉起”。以叉子壓住料理的左端,固定,順著叉子的側邊以刀切下約一口大小的料理後,叉子即可直接駐起料理送入口中,簡單說即是“以叉子壓住後再以刀切開”。已設置好的餐具不可隨意改變位置,不過如果你是左撇子,在吃的時候可將刀叉互相更換使用。隻是在用餐完畢後,餐具必須依右撇子的人的用法放置,將刀叉的柄向右放置於餐盤上。
媽網小碎語:現在大傢學會瞭吃牛排的正確禮儀瞭嗎?雖然隻是一塊小小的牛排,吃起來講究的東西可就不少瞭!要想吃的更地道更正宗,這些正確的用餐禮儀是不可缺少的哦!
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