要說到吃椰子的好處,真的是十個手指也數不完,椰子中含有多種營養成分,每一種養分對人體都有著很好的保健功效。下面我們撿一些比較重要的來說。
第一,椰子的營養成分主要含有蛋白質、碳水化合物、果糖、維生素及鈣礦物質。能夠有效地補充人體的營養成分,提高機體的抗病能力。
第二,椰子能駐顏美容。椰汁中含多種人體所需養分,經常飲用能補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,起到駐顏美容作用。椰肉的含油量約為35%,油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、遊離脂肪酸及多種甾醇物質。這些物質具有補充機體營養、美容、防治皮膚病的作用。
第三,椰子能夠促進人體的新陳代謝、改善膚質、延緩衰老,還具有改善性欲,提高性生活質量的作用。
第四,椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絳蟲,用之於臨床,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品。
第五,常飲椰子汁不僅不會增加體重,還可降低人體血脂水平,預防高血脂癥,從而起到對心血管的保健作用。並且常飲椰汁還有預防酒醉的作用。
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