酸棗仁粉一般在超市售賣五谷雜糧粉的地方就有賣,藥店也有售。酸棗仁粉有生熟之分,用於治療失眠癥時,生酸棗仁主治睡不醒,熟酸棗仁則主治睡不著。酸棗仁粉怎麼吃?兩種酸棗仁粉的食用方法是一樣的,可直接用適量的溫開水沖服,也可以用來熬粥煮湯等等。接下來媽網百科為您簡單介紹幾種做法。
做法一:
材料:酸棗仁粉60克,大米400克。
做法:將大米淘洗幹凈,放入鍋內,再把酸棗仁粉倒入煎煮,待米熟爛時即成。
用法:早晚空腹服食,每次1小碗。
療效:養陰,補心,安神。適用於心脾兩虛的心煩不眠等癥。
做法二:
材料:酸棗仁15克,棗皮(山茱萸肉)15-20克,粳米100克,白糖適量。
做法:先將山萸肉洗凈去核,再與酸棗仁共煎,取汁去渣,入粳米同煮粥,待粥將熟時,加入白糖稍煮即可。
用法:每日1-2次,10日為l療程。
療效:補肝腎,養心安神。適用於婦女更年期綜合征及肝腎不足所致的夜寐不安,面部潮紅,手足心熱,頭暈耳鳴,帶下,遺尿,小便頻數等。
做法三:
棗仁粉小米粥
材料:小米50克,黑小米50克,酸棗仁粉30克,蜂蜜適量
1、小米、黑小米淘洗幹凈。
2、將清洗幹凈的小米、黑小米放入鍋中,加水大火煮開,轉小火煮至黏稠。
3、加入酸棗粉煮5分鐘,出鍋時放入蜂蜜即可。
療效:補脾潤燥,寧心安神,治療納食不香、夜寐不寧、大便幹燥等癥。
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