獼猴桃能跟牛奶一起榨汁嗎

 2024-03-24  阅读 14  评论 0

很多人榨水果汁時喜歡加入牛奶做成奶昔,不僅很好喝,還能在原有水果的營養上加入蛋白質和鈣,使整杯果汁營養更為豐富。而大多數情況下,牛奶也能充當“友好使者”,不過也有例外,而獼猴桃就是這個例外,因為獼猴桃不能跟牛奶及各種乳制品搭配食用。

究其原因是獼猴桃中的維生素C,會與奶制品中的蛋白質凝結成塊,影響消化吸收,從而使人腹脹,腹痛,腹瀉,所以如果你不想拉肚子的話,就不要在獼猴桃果汁中加入牛奶哦!

還需要註意,在飲用牛奶及乳制品前後的半小時至一小時內,都建議不要吃獼猴桃,過瞭這個時間段才可以吃。

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