毛豆燒雞塊,隻有兩種食材感覺有些單調?不怪嘴巴如此挑剔,其實毛豆燒雞塊還可以放入橄欖菜或者是土豆一起燒哦,橄欖菜吃過的筒子舉個爪子,是否覺得很滋味呢?土豆粉粉的口感,土豆控不容錯過!
看過一些美食節目的筒子可能都知道毛豆燒雞塊放入橄欖菜不錯哦,靠譜的媽網百科為大傢扒來瞭完整的毛豆橄欖菜燒雞塊的做法,快快來圍觀!午餐or晚餐有著落瞭吧!
【橄欖菜毛豆燒雞塊】
食材:雞塊、毛豆、橄欖菜。
調料:老抽、鹽、糖、味精、料酒。
步驟:
1、雞塊洗凈放入熱水中焯3-5分鐘哦,然後撈起。
2、毛豆洗凈,也可以提前浸泡,這樣更容易變軟。
3、燒紅鍋,倒入油和料酒,加入雞塊翻炒,變瞭顏色就可以加入適量的水瞭。
4、毛豆放入鍋中,放入鹽和糖,調一調味,然後燜幾分鐘。
5、毛豆和雞塊都差不多熟透後加入橄欖菜,大火翻炒收汁,最後放入鹽、味精調味就可以瞭。
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