自制泡椒鳳爪的營養價值

 2024-03-24  阅读 13  评论 0

泡椒鳳爪使用的是雞爪,雞肉在我國的傳統中一直被認為是進補的材料,但是現代醫學發現雞肉的營養價值並不是很高,它含量豐富的主要是兩種成分,蛋白質和脂肪,因此可以幫助我們的身體增加能量,但是如果大量食用的話可能會造成肥胖。

雞肉中含有對人體生發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。而且雞肉中含有維生素B1和B2,這類B族維生素對身體十分重要,能夠促進消化吸收,幫助肝臟排毒,增強身體的活力,因此雞肉是一種十分適合體虛羸弱的人食用的進補食物。

我們自制的泡椒鳳爪主要就是用雞爪為材料,雞爪上有豐富的膠原蛋白,這種物質你一定聽過,但是一些護膚品中含有的膠原蛋白是很難被我們吸收的,隻有雞爪這種食物中的膠原蛋白才是真正可以被人體吸收,能夠讓女性皮膚更加柔嫩彈滑,是一種有助護膚保養的食物。


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