青椒炒毛豆的做法

青椒炒毛豆，最平常不過的一道菜，也就是傢常才帶給人莫名的溫情。忘記告訴你們，毛豆其實就是大豆的小時候呢，還沒老成渣渣，大傢可以把毛豆當做是小鮮肉哦，清香爽口的味道的確給人小清新的感覺。說到小清新，不得不說青椒呢！青椒有種淡淡的香氣，吃起來很清甜也很小清新，這裡說的是不辣的青椒哦！

靠譜的媽網百科為大傢扒來瞭完整的青椒炒毛豆做法，還沒想好午餐or晚餐吃啥好的筒子，趕快將青椒炒毛豆加入菜單之中吧！

【青椒炒毛豆】

食材：毛豆、青椒、辣椒幹、鹽。

步驟：

1、毛豆去殼哦，清洗幹凈，瀝幹水分備用。

2、青椒去籽，可以直接放在水龍頭下沖掉更方便，然後切成絲，幹辣椒也切絲哦。

3、燒熱油鍋，倒入青椒和幹辣椒翻炒，然後加入毛豆一起炒。