自己動手，豐衣足食，相信這句話用在泡椒鳳爪中，就是自己動手，免於中毒瞭！這是因為現在市面上的不少泡椒鳳爪都被查出有問題，毒副成分超標，會給身體帶來不小的危害，自己做泡椒鳳爪肯定放心多瞭，那麼你知道自制的泡椒鳳爪能保存多久嗎？
泡椒鳳爪如果是在市面上購買的包裝好的，它的保質期國傢是有規定的，不能超過6個月，不過這些產品一般都會添加防腐劑，而我們自己在傢做的泡椒鳳爪沒有防腐劑，它肯定是不能放那麼久的，一般2、3天內就得吃完，放在冰箱冷藏可以放一周，如果再放久一點就要慎吃瞭，因為雞爪是會變質的，即使它經過瞭鹽水的泡制，它還是會變質的。
在傢制作好瞭泡椒鳳爪，最好盡快吃完，如果一定得保存幾天的話，應該放進冰箱冷藏，冰箱可以阻斷一些細菌，而低溫可以減慢變質的速度，隻要保存好，一周也是沒問題的哦！
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