紅提子葡萄酒怎麼釀

其實，要說紅提子葡萄酒的釀制方法應該跟葡萄酒的差不多，但是很多朋友可能是第一次自己做，那麼，你知道怎麼釀嗎？其實，方法一點都不難，媽網百科為你搜羅瞭最簡便的方法，學起來吧！

1、紅提洗幹凈瀝幹，最好邊洗邊用鹽水浸泡一會再瀝幹，會幹凈一點，藥的殘留物也沒有瞭；

2、等提子身完全幹瞭之後，把紅提子修剪一下；（記得不要把根拔出來，要不然那些提子會與水融合一體進瞭水就不好瞭）

3、把提子放進準備的罐裡，邊放一層提子一層冰糖，這樣就比較均勻，但是別放酒哦，葡萄慢慢浸泡釀成葡萄酒的，所以一點酒都不用放的；

4、封好口，別留氣，你可以過兩個星期就能看到他的運作，該沉淀都沉淀，該浮起都浮起的，這是在發酵。

5、一段時間後就可以喝瞭，約為兩個月（這根據量的不同而定）。