“以貌取人”其實是很正常的一種現象,何況是“以貌取果”呢!很多人看到黑加侖也會誤以為它就黑提子;也有人看到黑提子就會誤以為它是黑加侖。其實,它們都是有質的區別的。
紫黑色的為黑提子,粒大、質軟、汁多、易剝皮,是屬於葡萄的一種,但是又與葡萄有所區別,而且吃起來味道根本不一樣。黑提子外型酷似瑪瑙,口感酸甜,老少皆宜,是一種美味的水果,亦為釀酒制幹果的原料;並且它含有豐富的礦質元素、糖類、維生素;還有酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養成分。黑提子具有補益和興奮大腦神經,甚至還能起到防癌抗癌的效果。
黑加侖不是葡萄。黑加侖的學名黑穗醋栗,又名黑豆果,紫梅等,是小型灌木,其成熟果實為黑色小漿果,內富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
所以,從它的口感,從它的外貌,從它的功效,你知道黑提子和黑加侖是不一樣的瞭吧!
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