南酸棗全身都是寶,果實甜酸,可生食、釀酒和加工酸棗糕;果核可做活性炭原料;樹葉可做綠肥;樹皮還可作為鞣料和栲膠的原料。一般,藥用為南酸棗幹燥成熟的果實,性味甘、酸、微澀,平,歸脾、肝經。南酸棗的功效非常多,能行氣活血,養心,安神,消食,解毒,醒酒,殺蟲,抗心肌缺血,保護心功能等。
南酸棗的樹皮和果實入藥外用,能消炎解毒,止痛止血,主治燙火傷。將南酸棗的成熟果實采收加工作藥內服,能夠行氣活血,養心安神,還能夠消食解毒,醒酒殺蟲。不僅如此,還能夠抵抗心肌缺血,起到保護心臟的功能。南酸棗作藥用對於治療氣滯血瘀,胸痹作痛,常常心悸氣短,心神不寧的患者是再好不過瞭,還能夠幫助食滯腹痛和酒醉的人們。
此外,南酸棗中的天然活性物質黃酮含量也非常高,因此,食用南酸棗具有抗氧化、延緩衰老、保護心血管、抗腫瘤、抗病毒和養心安神等眾多功效。南酸棗中的天然果膠還可以幫助人們滋潤腸胃,防止食滯、便秘。
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