芒果幹其實不光是可以買來吃,自己做也沒你想的那麼難哦!害怕外面購買的芒果幹添加瞭防腐劑,不妨自己在傢**吧。
準備材料:新鮮芒果、白糖
做法:
1、取新鮮的芒果洗凈後削皮,切成兩三厘米厚度的片狀;
2、在小鍋中加入適量清水和白糖,開中火煮至砂糖完全溶化;
3、把1中切好的芒果片放入煮好的糖液中,浸泡;
4、糖液放涼後放入冰箱冷藏3小時;
5、取出小鍋,把裡面的芒果片取出一片一片的擺放在晾架上,放置在陰涼通風處;
6、每隔3、4個小時翻一次面,晾上一天一夜的時間,芒果幹就制成瞭。
芒果幹的做法是不是很簡單呢!這樣自制的芒果幹吃起來更加放心,而且大傢還可以用這樣制出的芒果幹泡水喝,一道美味的果汁也能很簡單就做出來哦!
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